最近經常買菜的市民驚喜地發現,前一陣子居高不下的蔬菜價格,近期便宜了不少。昨天(11月4日),據南環橋市場相關負責人介紹,隨著天氣轉涼,蔬菜進入上市高峰期,市場供應充足,蔬菜批發價繼續呈現穩中有落的價格走勢。市民“菜籃子”不僅品種豐富,而且拎得更輕了。
在南環橋市場,不少市民正在蔬菜交易區挑選著自己心儀的蔬菜。青菜、蘿卜、芹菜、黃瓜等各種蔬菜整齊地擺放在攤位上,品種琳瑯滿目,看起來都非常新鮮。同時價格也特別實惠,“這一段時間,本地菜大量上市,從上月中旬以來菜價普遍下降,一天一個價。”在一號棚專營地產蔬菜的趙女士表示,像大青菜只要一塊多一斤,蘿卜只要幾毛一斤。正在攤位上購買蔬菜的張阿姨說,最近菜價下降明顯,可挑選的種類也多,“買了茼蒿和趴地小菠菜,這兩種菜都是應季蔬菜,吃起來口感非常清新,特別好吃。”市民王先生說,“我買了兩把芹菜,是本地菜農剛送來的,不僅蔬菜品質好,價格也十分實惠。”
“從10月中旬開始,蘇州周邊及本地菜陸續上市,目前蔬菜供應充足,整體菜價呈現出下行的趨勢。”前段時間大青菜要賣四五塊一斤,現在只要一塊五;青椒現在三塊左右。南環橋市場蔬菜批發業務主管洪光雨介紹,天氣轉涼,蔬菜進入生產旺季,近途及地產菜大量上市,市場供應增加,價格逐步趨穩回落。數據顯示,南環橋市場蔬菜價格連續兩周回落。11月4日,受監測的10種蔬菜平均批發價格為每斤1.37元,較10月下旬累計下跌6.8%,其中白菜、青菜、蘿卜、西紅柿等大部分蔬菜價格較之前均有所下降,兩周分別累計下跌42%、17.6%、25%、18.6%。
盡管菜價可以說全線下跌,但近期的番茄、椒類等價格相比去年同期仍然有著一定上漲,“主要還是前期極端氣候影響下的供應暫時還未寬松”。據了解,山東青椒、內蒙古西紅柿因氣候原因,產量供應偏緊,商戶產地收購價格居高不下,批發價暫時處于高位。“目前補種的蔬菜也進入了采摘的階段,前期處于價格高位的青椒、西紅柿等也會繼續下跌。”洪光雨表示。
不少商戶表示,隨著天氣轉涼,蔬菜在運輸及儲存過程中的損耗減少,運輸成本降低,各品類蔬菜市場供給量將進一步增加,價格也將持續下行。目前,南環橋市場產銷對接的范圍進一步拓展,更是加大了南方精品蔬菜、地方特色蔬菜如高山茭白、云南豆類、蓮藕等蔬菜的供應力度,使得蔬菜市場供應淡季不淡。(記者 葛皓珺 通訊員 孟?;ǎ?/p>