本報訊（記者 王可 通訊員 秦倩）“烏梅30克、陳皮15克、桑葚10克、山楂30克、甘草5克……”這兩天，三伏天里的年輕人也開始“卷”養生了，爭相“打卡”中藥房購買養生茶飲，其中，最火的當數酸梅湯。“酸梅湯最近成了藥房中的‘明星產品’，帶著中藥香的酸梅湯炙手可熱，正成為當下年輕人養生消費的一種新時尚。”酸梅湯由哪幾味藥材組成？是否所有人群都適合飲用酸梅湯？昨天上午，在姑蘇區山塘街附近的一家中藥房內，中藥師正熟練地為市民調配酸梅湯，“最近高溫天，來配酸梅湯的年輕人特別多，銷量直線攀升，火爆程度絲毫不亞于‘醬香拿鐵’。前兩天，有個年輕人一次就配了50袋。”該中藥房負責人湯建林告訴記者，酸梅湯是最為傳統的一款消暑飲品，從中醫角度來說，酸梅湯有著生津止渴、解暑的作用，但并非人人皆宜，尤其脾胃虛寒的人群不宜“貪杯”，還是應在醫生指導下飲用。
不同于市面上的碳酸飲料，在藥房或者醫院購買酸梅湯是可以“私人定制”的。“都是一些常見的中藥材，如烏梅、山楂、陳皮、甘草等，主料、輔料基本都是藥食同源的中藥，買回家后用養生壺或中藥鍋熬制，煮開即可，還能根據自己的喜好加入桂花提香、冰糖增味。”在醫師指導下，“00后”蘇州小娘魚許嘉祎一口氣購買了10副調配好的酸梅湯中藥，她平時不愛喝白開水，經常會買些飲料喝。現場，醫師面診完她的身體情況后，還會根據體質調整酸梅湯的配料。“我在小紅書上頻繁地看到‘去中藥房配酸梅湯’的帖子，就想著來看看自己適不適合。”許嘉祎認為，隨著社會節奏的加快，年輕人將大部分時間奉獻給了工作和學習，在壓力面前，“養生酸梅湯”在與身體適配的情況下，更像是一種自我療愈的儀式感，“不僅是因為健康，還在于其價格實惠、口感醇厚，更符合年輕人的消費理念。”許嘉祎說道。
炎炎夏日，喝一杯冰鎮酸梅湯對于奔波于熱浪中的戶外工作者而言，是難能可貴的解暑慰藉。昨天下午，虎丘街道清塘社區的保潔員在忙碌的工作間隙，喝到了這口夏日清涼。專門為他們熬制酸梅湯的是社區“愛心接力站”的網格志愿者們。社區黨委書記金艷說，酸梅湯提前一天就著手準備了，出于衛生考慮，他們還給酸梅湯做了密封包裝，考慮到保潔員在室外工作，出汗多，酸梅湯里還加了點鹽，這樣能起到補充電解質、防止體液缺失的作用。
