清明時節(jié)蘇城氣溫逐漸回暖，南環(huán)橋市場內(nèi)水產(chǎn)品銷售火熱。為滿足節(jié)日消費需求，南環(huán)橋市場加大時令水產(chǎn)品的供貨力度，當前日均到貨量達到700噸。菜花塘鱧魚、蝦類等多款春鮮食材成為了近期消費者購買的熱點，交易量顯著上升。

據(jù)介紹，當前，草蝦、白蝦價格小幅下跌，草蝦批發(fā)均價為每公斤76.06元，白蝦批發(fā)均價為每公斤61.13元，環(huán)比下跌9%和2%。基圍蝦、河蝦價格上漲，基圍蝦批發(fā)均價為每公斤53.13元，河蝦批發(fā)均價為每公斤174.35元，環(huán)比上漲12%和20%。預計4月中下旬，春蝦大量上市后，蝦類的價格將有所下跌。

“時令水產(chǎn)銷售中小龍蝦名列前茅。”從十三香小龍蝦、蒜泥小龍蝦到香辣小龍蝦，清明時節(jié)，不少市民大口開吃起各種口味的小龍蝦。4月3日，據(jù)南環(huán)橋市場有關負責人介紹，受主產(chǎn)區(qū)集中上市、養(yǎng)殖規(guī)模擴大及物流效率提升等多重因素影響，清明時節(jié)小龍蝦市場呈現(xiàn)量增價跌態(tài)勢。南環(huán)橋市場小龍蝦日均到貨量達到60噸，當前批發(fā)價格為每公斤44到84元，較上市初期價格下跌25%。

在南環(huán)橋市場水產(chǎn)交易區(qū)采購小龍蝦的80后張先生說，他們一家人都特別喜歡吃小龍蝦，清明小長假期間，準備在家里一展身手，自己烹飪十三香小龍蝦和椒鹽小龍蝦。據(jù)南環(huán)橋市場有關人士介紹，隨著氣溫上升，預計在今年清明節(jié)后至6月份，本地市場小龍蝦將迎來大規(guī)模上市，這一階段也是小龍蝦銷售的黃金期，不光品質(zhì)好、上市量大，價格也會進一步回落，市民可以大飽口福了。往年，南環(huán)橋市場銷量最高的一天要達到300噸左右。（記者 葛皓珺 通訊員 鄒曄）